الحلو كمان اجمل

من عينية ياام تساب فكره حلوه (الحلو دا هدية مني ليك)
المقادير :



1 بسكويت شاهي


1 كوب حليب سائل

2 كوب حليب بودر

2/1 كوب سكر

1 قالب زبده

1 قشطه

20قطعه شوكلاته صغيره على حسب حجم الصينية

2/1 علبة حليب مركز

8 قطعة جبن كيري
قليل من القهوه الفوريه

الطريقة :



1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفيهم في الصينية المستطيلة ويفضل عمل عدد طبقتين من البسكويت . 2- نحمص الحليب الباودر لما يصير لونه ذهبي .

3- نخلط السكر مع الزبده والقشطه بالخلاط الكهربائي ونضيف ليها الحليب المحمص وبعدين
نسكبه على البسكويت .


4- نضيف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن لما يكون خليطا متجانسا ثم نسكب
القليل منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليها شوية قهوه .

بعدين نضعه في الثلاجة حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه
وبالهناء والعافيه